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wer einen Hund hat, der weiß: „Ein Hund ist wie ein Herz auf vier Beinen.” Genauso wie wir für uns gerne selber kochen, damit wir wissen, welche Zutaten in unserem Essen enthalten sind, so geht auch der Trend bei unseren geliebten Vierbeinern immer mehr dazu über, dass wir genau wissen wollen, was wir unserem Hund füttern.

Gerade im Bereich der Leckerlis, ist es oft so, dass gekaufte „Hundesüßigkeiten“ Zusatzstoffe und Zucker enthalten, die unserem Hund nicht gut tun. Trotzdem wollen wir aber nicht darauf verzichten, unseren Hund ab und zu mit einer Leckerei zu verwöhnen.

Auch unsere Autorin Sylvia Lühert stand vor diesem Problem. Schnell ist sie auf die Idee gekommen, eigene Rezepte für Ihren Vierbeiner zu kreieren. Für sie war klar: „Wenn ich im Thermomix® leckere Gerichte für die Familie zubereiten kann, kann ich diesen auch für die schnelle Zubereitung von Hundeleckerlis nutzen." Gesagt, getan!

Entstanden sind leckere und vielseitige Rezepte, die alle von diversen vierbeinigen Testessern erprobt wurden. Vegetarische Leckerlis, Leckerlis mit Fleisch und Fisch und auch süße Leckereien sind dabei; so wird sicher jeder Hundegeschmack getroffen.

Neben den Rezepten gibt Sylvia Lühert wertvolle Informationen rund um das Thema Leckerlis. In der Einleitung erklärt sie, wie die Leckerlis lange knusprig und frisch bleiben, was man bei der Zubereitung beachten sollte und sie gibt nützliche Informationen zu den verwendeten Zutaten. Außerdem zählt sie die Lebensmittel auf, die niemals den Weg in den Hundemagen finden sollten.

Mit dem Glossar an eurer Seite und den zahlreichen Tipps könnt ihr auch selbst kreativ werden, und eigene Mischungen für euren Hund ausprobieren. Alles ganz einfach im TM5® oder TM31®.

Wir wünschen euch viel Spaß und eurem Vierbeiner guten Appetit!

Herausgeberin, Edition Lempertz

AUF DEN Hund GEKOMMEN…

Als vor fünf Jahren „Lieschen“ – ein acht Wochen alter Großer Schweizer Sennenhund bei uns einzog, veränderte sich schlagartig meine Sichtweise auf alle Hundebesitzer und auf das, was man für die vierbeinigen Begleiter so alles bereit ist zu tun.

Die ersten Wochen waren sehr abwechslungsreich: Es fing damit an, dass wir erst einmal unseren Schlafplatz ins Erdgeschoss verlegten, um unserer neuen Mitbewohnerin ein Rudel zu sein und ihr die Gelegenheit zu geben, sich an uns zu gewöhnen. Tagsüber nahm ich sie dann mit ins Büro, wo sie auf 25 andere Gefährten traf. Der Gassigang mittags war geprägt von Spielen und Toben. Da die lieben Kleinen ja so viel schlafen, verging die Zeit wie im Fluge… und so ist unser Lieschen mittlerweile eine ausgewachsene Hündin von 48 kg und wacht über Haus, Garten und Rudel.

Über die Zeit hinweg haben sich eine Menge hündische Freunde gefunden, allen voran Marla, ebenfalls ein Großer Schweizer. Die beiden verstehen sich blind und sind ein super Team. Natürlich möchten die beiden zwischendurch immer mal wieder was zum Naschen. So habe ich angefangen, Rezepte für Leckerlis aus dem Thermomix® zu kreieren. Da kann man selbst zusammenstellen, was der Hund bekommt, und Zutaten ausschließen, die vielleicht besser nicht in den Hundemagen gelangen sollten. Wie sonst kannst du deinen Hund auf so einfache Art verwöhnen und ihm gleichzeitig so viel Gutes tun, wie mit selbstgebackenen Keksen aus gesunden Zutaten – ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder andere schädliche Inhaltsstoffe?

Du wirst sehen: Dein Hund wird dich dafür lieben! Und ganz nebenbei kannst du die Kekse als supergesunde Belohnung für kleine Erziehungsübungen einsetzen. Hunde lieben Leckerlis! Selbstgebacken sind sie gesund und schmecken dem besten Freund des Menschen gleich doppelt so gut.

Beachte dabei aber immer, die Leckerlis nur gelegentlich zu Verfüttern, wenn der Hund etwas Besonderes bekommen soll. Die Leckerlis ersetzen niemals eine ganze Mahlzeit.

Für die Hundekekse habe ich meistens Silikonoder Ausstechformen in Hundeknochen- oder Tatzenform verwendet. Du erhältst sie in zahlreichen Varianten leicht im Internet oder auch immer mal wieder im Einzelhandel.

Tipps zur Aufbewahrung von Hundekeksen

Die selbstgemachten Hundeleckerlis enthalten keine Konservierungsstoffe und sind dadurch auch nicht ewig haltbar. Wenn du aber ein paar Dinge beachtest, kannst du die Haltbarkeit deiner selbstgemachten Leckereien auf jeden Fall maximieren, so dass sie in der Regel zwei Wochen haltbar sind.

• Die Hundekekse müssen nach dem Backen ordentlich nachtrocknen. Am einfachsten, wenn nicht anders im Rezept beschrieben, lässt du sie im ausgeschalteten Ofen durchtrocknen, am besten über Nacht. So verhinderst du Schimmelbildung.

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