• • Reumatismo

Se conoce con este nombre a un grupo de enfermedades articulares inflamatorias y dolorosas. La cebolla no las curan, pero permite aliviarlas. Para ello, se recomienda lavar bien 3 cebollas y partirlas al medio, colocarlas en una olla, agregarle 1 litro de agua y dejar hervir a fuego lento durante 15 minutos. Colar y beber una taza diaria del preparado obtenido, preferentemente en ayunas o antes de ir a dormir

• • Sabañones

Los sabañones son excrecencias carnosas, irritantes y dolorosas que se forman alrededor de los extremos de los dedos y de las articulaciones de las manos y los pies. Las causas parecen estar en problemas circulatorios, una dieta inadecuada, frío extremo, cambios bruscos de temperatura o una conjunción de varias de estos factores. Algunas maneras de aliviarlos son:

•  Frotar jugo de cebolla o de ajo sobre ellos
•  Aplicar durante toda la noche una cataplasma de cebolla hervida.
• • Sinusitis

Se denomina de esa manera a la inflamación y taponamiento con moco de las mucosas que tapizan la nariz y los senos que rodean los ojos. Sus causas son diversas: a veces es de origen alérgico, otras bacteriana y no faltan veces en que aparece como una complicación por un resfrío o gripe mal curada. Sus síntomas son: nariz tapada, dolor de cabeza y disminución o pérdida absoluta del olfato. Una forma de luchar contra ella es diluir una cucharada de jugo de limón en un pocillo con agua destilada, colocar el preparado en un gotero y colocar 2 gotas por hora en cada orificio nasal cada hora.

• • Torceduras

Aunque dolorosas, las torceduras suelen ser en la mayoría de los casos, temporarias y su recuperación, rápida. Se producen como resultado de un tirón en dirección opuesta a la que está trabajando el resto del cuerpo. ¿Qué hacer?

•  Uno de los posibles calmantes para aminorar el dolor consiste en machacar un diente de ajo en aceite de oliva y friccionar el preparado sobre la torcedura, para luego cubrirlo con un vendaje templado.
•  Otra alternativa es cubrir la zona afectada con cebolla finamente cortada mezclada con miel, taparlo con un paño y dejarla allí el mayor tiempo posible.
• • Tos

La tos es un mecanismo de defensa del organismo que tiene como objetivo librar a la mucosa que tapiza la garganta y el tracto respiratorio superior de cualquier factor de irritación: polvo, exceso de mucosidad, humo, etc. Por eso, no se trata de hacerla desaparecer sino de favorecer la expectoración necesaria de aquellos factores irritativos. ¿Cómo hacer eso? En principio, todos los remedios elaborados con cebolla e indicados en el tópico “Resfríos” son igualmente válidos para la tos. Pero, uno que resulta especialmente expectorante es tomar 3 o 4 cucharaditas de jugo de cebolla cruda al día.

Diluir jugo de limón en agua templada y hacer gárgaras con el preparado obtenido alivia la irritación de la garganta y ejerce acción antiséptica.

Otra modalidad más elaborada consiste en ingerir los conocidos “jarabes para la tos”. A continuación, ofrecemos las recetas de varios de ellos:

•  Jarabe de ajos

Ingredientes:

•  ½ taza de miel
•  1 cucharada de ajos picados
•  1 cucharadita de rábanos picantes rallados
•  1 taza de agua

Preparación:

•  Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y ponerlos en una vasija caliente, dejándolos macerar durante 1 día en un lugar seguro y cálido.
•  Luego, envasar, tapar y tome 1 o 2 cucharaditas cuanto se tenga tos.
•  Precaución: no es recomendable para los niños.
•  Jarabe de ajos (II)

Ingredientes:

•  8 dientes de ajo pelados y enteros
•  8 cucharadas de miel

Preparación:

•  Colocar los dientes de ajo y la miel en un mismo recipiente, taparlo y dejarlo reposar varias horas en un lugar caliente.
•  Tomar una cucharadita cuando se produzca el ataque de tos.
•  Jarabe de glicerina y limón

Ingredientes:

•  Jugo de 3 limones
•  2 cucharadas de glicerina
•  Miel, cantidad necesaria

Preparación:

•  Colocar el limón y la glicerina en una jarra de, aproximadamente, un ¼ litro y mezclarlos bien.
•  Llenar el resto de la jarra con miel, taparla y guardarla en la heladera.
•  Cada vez que se produzca un acceso de tos, tomar una cucharada
•  Jarabe de cebollas y ajos

Ingredientes:

•  ½ Kg. de cebollas
•  ¼ Kg. de ajos
•  ½ litro de aceite de girasol
•  ½ taza de miel

Preparación:

•  Pelar y picar las cebollas y los ajos y colocarlos en una fuente junto con el aceite.
•  Llevarlos a horno a temperatura muy baja y cocerlos hasta que todo esté muy blando.
•  Colar bien y agregarle la miel al líquido obtenido.
•  Embotellar, tapar y agitar bien antes de usar.
•  La dosis recomendada es de una cucharadita tres veces al día, pero como no tiene absolutamente ningún tipo de contraindicación, puede tomarse la cantidad que resulte necesaria.
• • Trastornos de las vías urinarias

Cuando se padece algún trastorno de las vías urinarias (o en caso de que se lo quiera prevenir) es importante consumir cebolla, ya que su efecto limpiador, antiséptico y depurativo será de gran ayuda al tratamiento recomendado por el facultativo. Una forma de hacerlo es, en los días cálidos, optar por agregarle abundante cebolla cruda a las ensaladas y, en los días fríos, reconfortarse con dos tazas de sopa de cebolla diarias. Si se sufre de oliguria (escasez de orina) toda ingesta de ajo o de cebolla será bienvenida, debido a su carácter diurético

• • Triglicéridos

Los triglicéridos (de manera similar a colesterol) son una grasa o lípido que es necesaria y buena para el cuerpo pero que, cuando su exceso se acumula en la sangre, incrementa los riesgos de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebro vasculares. Por supuesto (y al igual que en el caso de hipercolesterolemia o colesterol alto) es el médico quien deberá determinar que hacer. Pero una ayuda consiste en tomar diariamente de 2 a 4 píldoras de ajo.

• • Verrugas

Las verrugas se originan en una infección viral y, al menos hasta el momento, se desconoce la causa por las que aparecen así como también el motivo por el cual eventualmente desaparecen. Sin embargo, debido al poder antibiótico que ostentan el limón, el ajo y la cebolla, no está de más probar con uno o varios de ellos para intentar remediarlas. Algunas de las recetas más viejas y conocidas son las siguientes:

•  Colocar diariamente unas gotas de jugo de limón sobre la o las verrugas.
•  Frotar la verruga con la zona interna de un diente de ajo partido al medio.
•  Cortar una cebolla por la mitad, con una cuchara o elemento similar realizar un agujero en el centro de una de las dos mitades y llenar el hueco con sal marina gruesa. Dejar que ésta se disuelva y aplicar el líquido resultante sobre la verruga.

Para mantener alejadas a las enfermedades: licor de ajo

Una copita diaria del siguiente licor mantiene lejos las enfermedades y asegura buenas defensas y un nivel energético alto.

Ingredientes:

•  8 dientes de ajo
•  2 litros de vino tinto

Preparación:

•  Machacar de un golpe seco los dientes de ajo y colocarlos en un bol o recipiente similar.
•  Verter sobre ellos el vino, tapar con film plástico y colocarlo cerca de una ventana para que le dé la luz del sol.
•  Durante 2 horas diarias, retirar el film para que se evapore el alcohol y remover un poco la preparación con una cuchara de madera.
•  Repetir la operación durante 40 días.
•  Al cabo de ese tiempo, colar la preparación, colocarla en una botella de vidrio oscuro y cerrarla lo más herméticamente posible.

CUIDADO DEL CABELLO

•  Champú de limón y lavanda

Esta “receta de la abuela” es especial para dejar el pelo reluciente y aclarar su color.

Ingredientes:

•  Jugo de 2 limones
•  1 cucharadita de flores de lavanda
•  ½ taza de agua
•  2 huevos

Preparación:

•  Preparar una infusión con las flores en el agua, dejando hervir un par de minutos y, luego, reposar hasta que enfríe.
•  Colar y añadirle el jugo de limón y los huevos.
•  Mezclar bien y utilizar a modo de champú, dejando actuar el preparado durante 10 minutos, para luego enjuagar profundamente.
•  Loción para cabellos claros

Especial para dar esplendor a los cabellos rubios, es también efectiva para luchar contra la grasitud excesiva de los cabellos y del cuero cabelludo.

Ingredientes:

•  Cáscaras de 4 limones
•  1 litro de agua
•  1 cucharadita de flores de tilo
•  Jugo de 4 limones

Preparación:

•  Poner a hervir el agua y agregarle las cáscaras de limón y las flores de tilo.
•  Dejar que la preparación hierva durante 10 minutos.
•  Apagar el fuego, tapar el recipiente y dejarlo 2 horas en reposo.
•  Colarlo y añadirle el jugo de limón.
•  Verter el preparado en una botella de vidrio y dejarlo en reposo 2 días.
•  Utilizar de la siguiente manera: lavar el pelo como de costumbre y, luego del último enjuague, verter aproximadamente ¼ litro del preparado sobre el cabello. Secar como de costumbre.
•  Si se la desea aplicar para combatir la grasitud, realícese diariamente un masaje sobre el cuero cabelludo y las raíces capilares con una mota de algodón embebida en la loción.