DER GARDASEE IST EINE REISE WERT!

© Heide Ilka Weber

DIE AUTORIN HEIDE-ILKA WEBER

entdeckte ihre Liebe zum Gardasee schon im Alter von zehn Jahren. Nach Umwegen über ein Jura- und anschließendem Touristikstudium fand sie zu ihrem Traumberuf und jettete 28 Jahre als Reisejournalistin und -autorin durch die Welt, doch nicht ohne regelmäßig am Gardasee Inspiration zu tanken.

Bilder, die mich immer wieder faszinieren, wenn ich am Gardasee bin: der tiefblaue See, seine Bilderbuchlandschaften rundherum und das unglaubliche Licht, das mit jeder Stunde eine andere Färbung annimmt. Kann es Schöneres geben, als im zarten Morgendunst am See entlang zu schlendern und beim Anblick des Sees und der Berge Glücksgefühle zu bekommen?

Anschließend dann gemütlich einen caffè an der Uferpromenade von Salò genießen. Oder zwei. Weil es so schön ist, dieses heitere italienische Lebensgefühl zu spüren. So früh am Morgen lässt der Ansturm von Touristen noch auf sich warten. Wunderbar, so habe ich Salò mit den eleganten Palazzi und Boutiquen noch eine Weile für mich.

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Morgens am Seeufer

Spätestens in ein, zwei Stunden werden die Gardaseeschiffe Ladungen an Ausflüglern ausspucken, und dann wird es eng in den Gassen der hübschen Altstadt. An das Gedränge, das selbst in der Nebensaison kaum nachlässt, habe ich mich längst gewöhnt, ich bin ja auch einer der vielen Menschen, die den Gardasee so lieben, dass sie so oft wie möglich hierherkommen. Dank des reizvollen Hinterlands kann ich dem Trubel am Seeufer jederzeit gut entfliehen. Von Salò aus sind es nur ein paar Kilometer auf die Hochebene von Tignale und schon ist man in einer anderen Welt. Von tief unten funkelt der Lago herauf, und der Blick über den See raubt einem fast den Atem.

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Schon Albrecht Dürer bewunderte die Burganlage von Arco und hat sie 1495 gemalt

Einer der Vorzüge am Gardasee ist, dass die Highlights rundherum so üppig gesät sind, dass man meistens nicht weit fahren muss. Und dennoch kann ich hier meine unstillbare Entdeckerlust jedes Mal wieder mit neuen reizvollen Orten und Lokalitäten füttern, ohne dass es mir jemals langweilig würde. Arco, der Nachbarort von Riva del Garda, beispielsweise. Allerdings wandle ich dort lieber auf den Spuren Rilkes und gemächlich auf den Burgfelsen hinauf, als mich im Mekka der Freeclimber die steile Felswand hochzuhangeln.

Und dann gibt es natürlich die Sehnsuchtsorte wie die Punta San Vigilio und ihre Locanda. An dieser Stelle mit Weitblick über den See könnte ich stundenlang verweilen und einfach nur das zeitlos romantische Bild in mich aufnehmen. Tatsächlich haben sich meine Lieblingsorte seit einigen Jahren vom Westufer ans Ostufer verlagert. Bardolino ist einer davon. Selbst wenn es dort in der Saison mächtig voll wird – so macht es mir einfach Spaß, am späten Nachmittag durch die gepflegten Gassen zu bummeln, in den einen oder anderen Laden hineinzuschauen und abends bei Don Pedro in der Altstadt Lavarello alla griglia zu essen.

Außerdem ist Bardolino ein prima Standort für meine zahlreichen Ausflüge am Lago. Zu meinem Lieblingsmarkt freitags in Garda kann ich direkt am See entlang radeln. Wenn mir nach Wandern zumute ist, ist der Monte Baldo nicht weit. Und wenn mein Hunger nach kulturellen Höhepunkten zu groß wird, bin ich schnell im nur knapp 30 km entfernten Verona.

Gern erkunde ich auch das Hinterland am See, auf schmalen Straßen im Süden beispielsweise, und lasse mich überraschen von beschaulichen Dörfern und Weilern am Wegesrand oder ich finde durch Zufall einladende Agriturismi wie Sapori in Cantina in den Weinbergen südlich von Peschiera, wo ich prima speisen kann.

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Bardolino – einer meiner Lieblingsorte am Gardasee

Aber eigentlich muss ich nicht einmal so weit fahren, denn was mich am Gardasee ebenfalls begeistert, sind die vielen Feste: Musikgenuss vom Feinsten bei den zahlreichen Sommerkonzerten z.B. beim Garda Jazz Festival, dann die spektakulären Feuerwerke rund um den See oder sportliche Wettbewerbe wie die Segelregatta Centomiglia. Dazu noch jede Menge an lokalen Wein- und Dorffesten, deren kulinarischer Teil daran erinnert, dass die Gegend ja auch eine Genussregion ersten Ranges ist. Bei jedem Aufenthalt entdecke ich wieder neue Quellen für feine Genüsse aus der Seeregion: exzellente DOP-Olivenöle, Bergkäse, Honig von Bergwiesen und nicht zu vergessen die süffigen Weine aus den sieben Weinregionen am Lago.

Eigentlich ist der Gardasee ja auch ein perfektes Urlaubsziel für Familien und Wassersportler. Gern erinnere ich mich an die Zeit, als es hier noch keine Wasserparks und Surfbretter gab. Aus dem herrlich klaren Wasser war ich als Kind nur mit Mühe wegzulocken. Kristallklar ist das Wasser bis heute, vor allem in der nördlichen Hälfte des Sees, dem Dorado der Aktiv- und Wassersportler, denen ich gern zusehe, wie sie mit ihren bunten Kites über den tiefblauen See flitzen. Abends sitze ich besonders gern am Seeufer, um dem zauberhaften Farbspiel des Sonnenuntergangs zuzuschauen. Womit wir wieder beim Licht und beim Leuchten wären. Spüren Sie ihr nach, dieser ganz besonderen Lichtstimmung am Gardasee. Entdecken Sie den Zauber dieser Landschaft. Genießen Sie das beschwingte Lebensgefühl am See!

WAS STECKT DAHINTER?

WARUM HIESS DER SEE FRÜHER BENACUS UND HEUTE GARDA?

Benacus ist wohl keltischen Ursprungs und bedeutet sinngemäß »See in den Bergen«. Nach einer Legende verließ der Wassergott Benacus die Ozeane, um die Welt zu sehen. Dabei verliebte er sich in die Nymphe Engardina in ihrem kleinen Bergsee auf dem Monte Baldo. Mit dem Verprechen, einen viel größeren und schöneren See zu schaffen, überredete er sie, mit ihm zu kommen. Mit seinem Dreizack schlug er an die Felsen der Rocca (in Garda) und Fluten füllten das Tal mit dem See. Freudig sprang Engardina hinein und ihre blauen Haare färbten das Wasser tiefblau. Die Römer beließen es beim Namen Benacus. Als sich zwischen dem 5. und 8. Jh. Goten, Langobarden und Franken vor allem im Gebiet von Garda niederließen und viele Burgen bauten, erhielt erst das Städtchen, dann auch der See den altdeutschen Namen »garda« für Burg.

WAS HAT ES MIT DEN BEZEICHNUNGEN DOP UND DOCG AUF SICH?

Auf Olivenöl vom Gardasee findet sich häufig die Bezeichnung DOP. Das Güte- und Garantiesiegel (denominazione d’origine protetta) ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung, die garantiert, dass z.B. die verwendeten Oliven aus dem angegebenen Gebiet stammen und eine bestimmte Qualität haben. Die Weine vom Gardasee tragen häufig das Herkunfts- und Qualitätssiegel DOCG. Es handelt sich in diesem Fall um Qualitätswein (DOC) mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (G). IGT bezeichnet Landwein und VDT (Vino da Tavola) die einfachste Kategorie Tafelwein.

WELCHES GEHEIMNIS STECKT HINTER DEN LIEBESKNOTEN-TORTELLINI?

Als der Feldherr Visconti Ende des 14. Jhs. mit seinen Truppen gegen die Mantuaner an den Ufern des Mincio kämpfte, verliebte sich Malco, ein junger Hauptmann, unsterblich in eine Nymphe am Fluss, die jedoch – mit einem Fluch behaftet – tagsüber das Aussehen einer Hexe annehmen musste. Auch sie verliebte sich in jener Nacht in ihn, musste aber vor Sonnenaufgang in den Fluss zurück. Als Pfand ihrer Liebe gab sie Malco ein goldenes Taschentuch mit einem Knoten. Eifersüchtige Hofdamen denunzierten sie als Hexe, daraufhin stürzte sich Malco in die Fluten des Mincio. Er hinterließ am Ufer das Taschentuch mit dem Knoten. Seitdem ist es dort Tradition, an Festtagen Tortellini zu formen, die man Nodi d’amore (Liebesknoten) nennt.