DIE THEMEN DER STADT

Georges Eugène Baron Haussmann: Genialer Städtebauer macht Paris zur modernen Weltstadt >

Camille Claudel und Auguste Rodin: Eine tragische Romanze >

Das Haus Chanel: Gipfel der Exklusivität >

Stadt der Haute Cuisine: Die französische Esskultur als UNESCO-Weltkulturerbe >

»Nymphe et satyre« von Antoine Watteau: Im Louvre auf der Suche nach der schlafenden Nymphe >

La Belle Époque: Vom Rausch des Luxus und Vergnügens >

Honoré de Balzac (1799–1850): Manischer Schreiber, genussvoller Flaneur >

Filmkunst, Le septième art: Meisterregisseure, große Stars und ein kinosüchtiges Publikum >

Die Pariser Friedhöfe: Ewige Ruhe unter hohem Sternenhimmel >

Traditionelle Tapisseriekunst aus Paris: Farbenfrohe Wandteppiche für die königlichen Schlösser >

Das neue Paris: Die kleinste der Weltstädte wächst rasant >

Künstlerateliers in Paris: Wo Giacometti, Delacroix und Kollegen große Kunst schufen >

Das Café Procope: Im ältesten Kaffeehaus von Paris wurde heftig debattiert >

»Impression, soleil levant«: Claude Monets Gemälde gab dem Impressionismus seinen Namen >

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Dennoch lassen sich Fehler nie ganz ausschließen, zumal zum Zeitpunkt der Drucklegung die Auswirkungen von Covid-19 auf das Hotel- und Gastgewerbe vor Ort noch nicht vollständig abzusehen waren. Wir bitten um Verständnis dafür, dass der Verlag keine Haftung übernehmen kann.

MEIN PARIS

Jahr für Jahr reisen Millionen von Menschen an die Seine. Sie haben Bücher über Paris gelesen, Filme gesehen, Chansons gehört. Beim Stichwort »Moulin Rouge« fällt ihnen Henri de Toulouse-Lautrec ein, der die Welt der Varietés künstlerisch festzuhalten verstand, und sie kennen Picassos Harlekine von seinen Bildern aus der berühmten Blauen Periode. In ihrer Vorstellung flanieren sie durch königliche Gärten und über vornehme Plätze, sie bewundern die Auslagen in den Luxuskaufhäusern und stöbern auf Flohmärkten, lieben die Düfte von Chanel und Dior, und ein Hochgefühl erfasst sie beim Gedanken an den ersten Aperitif in der Eckkneipe bar-tabac.

Am Ziel ihrer Sehnsucht angekommen, lautet die Frage: Wo anfangen? Selbstverständlich bei den Hauptsehenswürdigkeiten: Die Kathedrale Notre-Dame ist das geografische, kulturelle und geistliche Herz der Stadt. Als im Frühjahr 2019 Flammen aus ihrem Dach schlugen, waren die Pariser, die Franzosen, die ganze Welt zutiefst erschüttert – und sich im selben Augenblick einig, dass dieser nationale Schatz mit geeinten Kräften wiederhergestellt werden wird.

Louvre, Tuilerien, Place de la Concorde, Champs-Élysées, Arc de Triomphe, Invalidendom – diese während der vergangenen 2000 Jahre von Königen und Kaisern geschaffenen Symbole französischer gloire et grandeur sind überwältigend. Im ehemaligen Staatsgefängnis Conciergerie verbirgt sich mit der hochgotischen Sainte-Chapelle die wohl schönste Kirche von Paris. Und, von allen Seiten weithin sichtbar, wurde ein mehr als dreihundert Meter hohes Bauwerk aus Eisen zum Wahrzeichen der Stadt: Der Eiffelturm, lange als »scheußlich« gescholten, gehört zu Paris wie die Quais und die Bouquinisten, die Bistros und die Cafés.

Die Seine! Sie ist die Lebensader der Stadt. Ihre Ufer laden zum Sonnenbaden unter Palmen, zum Fahrradfahren und Flanieren ein. Wie definierte doch mein Französischlehrer, in Paris vernarrt und selbst ein begeisterter Spaziergänger, den Begriff des Flaneurs: durch die Straßen streifen, hier stehen bleiben, dort schauen, warten auf das, was zufällig vorbeikommt, an der nächsten Straßenecke, beim Gang über eine Brücke oder einen Platz. Sich dem Müßiggang hingeben, kurz, das Flanieren als eine Art zweckfreien Zeitvertreib verstehen. Und keinen der großen Pariser Flaneure zitierte er lieber als den Philosophen Jean-Jacques Rousseau: »Mein ganzes Leben war nur eine lange Träumerei, die durch meine täglichen Spaziergänge in Kapitel unterteilt wurde«.

Sobald die Temperaturen es zulassen, füllen sich die Stühle in den Parks und vor den Cafés. Faire les terrasses nennen die Pariser eine weitere ihrer Passionen: sitzen, essen, trinken, reden und die besondere Pariser Luft genießen, l’air de Paris, die etwas Leichtes, Heiteres, Prickelndes hat. Savoir vivre, sagt man in Frankreich. Den Augenblick genießen.

ZEICHENERKLÄRUNG

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PREISKLASSEN

Preise für ein Doppelzimmer mit Frühstück:		Preise für ein dreigängiges Menü:
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STADTTEILE

1. ÎLES, BEAUBOURG UND MARAIS

Die Seine mit den beiden Inseln Île de la Cité und der kleineren Île Saint-Louis teilt die Innenstadt in Rive droite, das rechte Ufer, und Rive gauche, das linke. >

2. LOUVRE, OPÉRA UND LES HALLES

Unweit des größten Museums der Welt, der königlichen Tuilerien-Gärten und Napoleons Opéra Garnier lieferte der Großmarkt Les Halles den Parisern einst Obst und Gemüse. >

3. CHAMPS-ÉLYSÉES UND DER WESTEN

In dieser Gegend präsentiert sich Paris pompös: Place de la Concorde, Avenue des Champs-Élysées, Arc de Triomphe und in der Ferne die Skyline des Büroviertels La Défense. >

4. MONTMARTRE

Rund um die Zuckerbäckerkathedrale Sacré-Cœur und die Place du Tertre hat sich das Quartier mit seinen verwinkelten Gässchen, winzigen Lokalen und stillen Plätzen einen ganz eigenen Charme bewahren können. >

5. BASTILLE UND DER OSTEN

Wo vor über 200 Jahren die Pariser das Staatsgefängnis Bastille stürmten, steht heute eines der modernsten Opernhäuser Europas, und ringsherum sprüht es vor multikultureller Kreativität. >

6. QUARTIER LATIN

Das »Lateinische Viertel« am linken Seine-Ufer mit dem Boulevard Saint-Michel und den zahlreichen Restaurants, Pizzerien und Billigläden gehört den Studenten. Gleich neben der Universität Sorbonne liegt der Ruhmestempel Panthéon. >

7. SAINT-GERMAIN-DES-PRÉS UND MONTPARNASSE

Die beiden Quartiers links der Seine sind für ihre legendären Künstlercafés und Jazzkeller berühmt. Hier liegen die Eliteschulen, und in einem vornehmen Stadtpalast residiert der französische Premierminister. >

MERIAN TOP 10

Sainte-Chapelle

Die im 13. Jahrhundert erbaute Kapelle, ein Meisterwerk französischer Hochgotik und berühmt für ihre Buntglasfenster, versteckt sich im Justizpalast. >

Notre-Dame

In der großartigen gotischen Kathedrale auf der Île de la Cité im Herzen der Stadt wurden Könige gekrönt und Staatsoberhäupter zu Grabe getragen. >

Île Saint-Louis

Die kleinere der beiden Seine-Inseln mit ihren vornehmen Stadtpalästen und baumbestandenen Quais hat sich die Spuren vergangener Pracht weitgehend bewahren können. >

Place des Vosges

Elegante Stadtpalais mit umlaufenden Arkaden im typischen Stil der französischen Renaissance begrenzen den königlichen Platz. Das umliegende Marais-Viertel war einst der Sitz vieler Adliger und Großbürger. >

Musée du Louvre

Aus einem ehemaligen Königspalast wurde das größte Museum der Welt mit einer gläsernen Pyramide als Eingang zum darunterliegenden Foyer. >

Jardin des Tuileries

Ein wahrhaft königlicher Park mit Alleen zum Flanieren, hoch aufragenden Bäumen, Blumenrabatten, zahlreichen Statuen, weitläufigen Rasenflächen und großen Bassins, um die sich grünes Gestühl zum Ausruhen verteilt. >

Arc de Triomphe

Der 1836 eingeweihte Triumphbogen wurde zu Ehren der französischen Armee errichtet und ist Ausgangspunkt für die Militärparaden am 14. Juli. Sternförmig laufen zwölf Avenuen in der Place Charles-de-Gaulle zusammen. >

Tour Eiffel

Die 325 m hohe Eisenkonstruktion von Gustave Eiffel überragt alles und wurde trotz aller anfänglichen Anfeindungen zum Wahrzeichen der Stadt. >

Montmartre

Der Hügel mit der weißen Basilika auf seinem Gipfel und dem imposanten Blick über Paris war schon im 19. Jahrhundert Heimat von Malern, Dichtern und Musikern. >

Versailles

Der »Sonnenkönig« Ludwig XIV. machte aus dem bescheidenen Jagdschlösschen seines Vaters im Südwesten von Paris Europas prächtigste Schlossanlage, umgeben von einem weitläufigen Barockgarten. >

MERIAN EMPFEHLUNGEN

Bar Joséphine im Hotel Lutetia

Ein Aperitif an der Bar des Grandhotels am linken Seine-Ufer und das Paris-Gefühl ist vollkommen. >

Bootsfahrt auf der Seine

Nur wer die Stadt einmal vom Wasser aus erlebt, kann sie als architektonisches Gesamtkunstwerk erfassen. >

Galerie Vivienne

Die Ladenstraße verströmt nostalgischen Charme. >

Bourse de Commerce – Pinault Collection

Die alte Handelsbörse wurde für die private Kunstsammlung des Mäzens François Pinault aufwendig restauriert. >

Erholungspause im Garten des Petit Palais

Der wunderschöne Museumsinnenhof mit Mosaiken, Säulenhalle und üppigem Grün lädt zum Verweilen ein. >

Parc Monceau

Auf den Wegen des vornehmen Parks werden die Zöglinge der Pariser Großbourgeoisie spazieren geführt. >

Teesalon im Musée Jacquemart-André

Sich einmal fühlen wie Marcel Proust. >

Marché aux Puces de Saint-Ouen

Antiquitäten und Trödel unter freiem Himmel. >

Atelier des Lumières

Zentrum für digitale Kunst in einer alten Gießerei. >

Canal Saint-Martin

Die grünen Ufer des knapp zwei Kilometer langen Kanals inspirierten schon Gustave Flaubert und Paul Signac. >

Panthéon

Im Ruhmestempel ruhen französische Geistesgrößen. >

Hôtel des Invalides

Unter der goldenen Kuppel des Invalidendoms befindet sich die Krypta mit Kaiser Napoleons Marmor-Sarkophag. >

Institut Giacometti

Bedeutendes Künstleratelier in einem Stadtpalais. >

Fondation Louis Vuitton

Futuristisches Kunsthaus im Bois de Boulogne. >

PARIS KOMPAKT

Lage: Die Hauptstadt Frankreichs befindet sich im Zentrum der Region Île de France inmitten einer fruchtbaren Agrarlandschaft. Die Seine mit ihren Inseln Île de la Cité und Île Saint-Louis teilt die Stadt in zwei Hälften, Rive droite (rechtes Ufer) im Norden und Rive gauche (linkes Ufer) im Süden.

Einwohner: 2,2 Mio., Großraum 12 Mio.

Fläche: 105 km² – Paris ist die am dichtesten besiedelte Metropole Europas.

Amtssprache: Französisch

Religion: rund 56 % Katholiken, 3 % Protestanten, 7–9 % Muslime, 1 % Juden

Währung: Euro

Vorwahl: 0033 1

Internet:www.paris.fr

Klima (Mittelwerte)

Die Schnecke von Paris

Arrondissements heißen die zwanzig Stadtbezirke, die jeweils in vier Stadtteile, quartiers, untergliedert sind. Mit den Postleitzahlen 75001 bis 75020 versehen, verteilen sie sich schneckenförmig (l’escargot de Paris) im Uhrzeigersinn von innen nach außen, beginnend im historischen Stadtkern mit Louvre, Palais Royal und Les Halles über die wohlhabenden Viertel im Westen bis zu den traditionellen Arbeitervierteln Ménilmontant und Belleville im Osten der Stadt. Jedem Arrondissement steht ein direkt gewählter Bürgermeister vor, der im Bürgermeisteramt seines Bezirks residiert.

Seit April 2014 ist Anne Hidalgo von der Parti Socialiste (PS) als erste Frau Bürgermeisterin von Paris.

Einwanderer aus aller Welt

Seit Jahrhunderten ist Paris Anziehungspunkt für die ganze Welt. Man begegnet Menschen aller Hautfarben, flaniert an Kirchen, Moscheen, Tempeln und Synagogen vorbei, isst marokkanisch, indisch oder vietnamesisch. Während im 13. Arrondissement im südlichen Paris Europas größte Chinatown angesiedelt ist, sind im Norden im 18. Arrondissement vor allem Einwanderer aus den einstigen französischen Kolonien, dem Maghreb, den Antillen und Schwarzafrika zu Hause. Im Osten (19. und 20. Arrondissement) ist der Anteil der Bevölkerung mit Migrationshintergrund ebenfalls besonders hoch und mit ihm auch Armut und Jugendarbeitslosigkeit.

Das Wirtschaftszentrum des Landes

Die Metropole, bekannt für die Produktion von Luxusgütern aus den Bereichen Kosmetik, Haute Couture und Schmuck, ist das bedeutendste Wirtschaftszentrum Frankreichs und eine der wichtigsten Handelsmetropolen in Europa. Nahezu alle großen Dienstleistungsunternehmen des Landes haben ihren Sitz in Paris, ebenso die Mehrzahl der französischen Fernseh- und Radiosender, die renommierten Tageszeitungen und die großen Verlage.

Ein Hort der Künste

Was für Zahlen! Ob Ballett, Oper, Theater, Konzerte, Revuen oder Ausstellungshäuser – der kulturelle Strauß, den Paris bietet, ist groß und opulent. Das 1793 in der früheren Residenz der französischen Könige eröffnete Musée du Louvre beherbergt mit 380.000 Werken eine der bedeutendsten Kunstsammlungen der Welt – allein 35.000 Werke kann der Besucher dort bestaunen.

Von Mai bis September organisiert die Stadt klassische Konzerte in über 20 Pariser Parks, und sonntags gibt es in zahlreichen Kirchen, häufig gratis, Orgelkonzerte.

Wenn es Herbst wird, beginnt das Festival d’Automne, dann reisen Theaterregisseure und berühmte Namen aus der Tanzszene, aus Film und Kunst von überall her an und zeigen ihre neuesten Produktionen in der Stadt, die mit Spannung erwartet werden.

Sport …

Neben den weitläufigen Parks Bois de Boulogne im Westen und Bois de Vincennes im Osten der Stadt bieten immer mehr zusätzliche Grünflächen und neu angelegte Parks mit Tausenden neu gepflanzten Bäumen Raum für Erholung, Spiel und Sport.

Paris ist eine der wichtigsten Sportstätten der Welt. Die großen Tennisturniere finden im Stadion von Roland Garros statt, das alljährliche Radrennen Tour de France endet traditionsgemäß auf den Champs-Élysées, und der berühmte Fußballclub Paris Saint-Germain ist im Parc des Princes im Südwesten der Stadt zu Hause.

2024 wird die Lichterstadt Gastgeber der Olympischen Sommerspiele sein. Dann verwandelt sich das ehrwürdige Marsfeld unterhalb des Eiffelturms in ein Beachvolleyballfeld, unter dem gläsernen Dach des Grand Palais kämpfen die Fechter, und im Park von Versailles werden die Equipen der Dressurreiter glänzen.

… und Spiel

Pétanque nennen die Franzosen ihren Nationalsport – Boule spielen. Schlendert man durch den Jardin du Luxembourg oder durchstreift die Tuilerien, kann man auf den pétanque-Flächen häufig kleine Grüppchen meist älterer Herren zusammenstehen sehen, ihre Kugel und die des Gegners, die es wegzuschießen gilt, höchst konzentriert im Blick. Und was könnte entspannender wirken und zugleich mehr Spaß machen, als sich auf eine Parkbank zu setzen und das sportliche Spiel zu betrachten?

Liegestühle unter Sonnenschirmen

Sommer, Sonne, Leben am Wasser: Im Juli und August verwandelt sich Paris in einen Badeort. Dann zieht es die Menschen an die Seine-Ufer, wo sie sich in Liegestühlen unter Schirmen in den französischen Landesfarben Blau-Weiß-Rot wie an der Côte d’Azur fühlen und bei Beachvolleyball, Drinks, Eis und viel Musik ein unbeschwertes Stranddasein im Herzen der Hauptstadt genießen können.

– zwischen Pont des Arts und Pont de Sully und am Quai François Mitterrand | Métro: Pont Neuf und Pont Marie

– am Bassin de la Villette | Métro: Jaurès

Nebenbei bemerkt

Avantgarde: Das älteste Graffiti von Paris ist Nicolas Restif de la Bretonne (1734–1806) zu verdanken: »1764 Nicolas« ritzte der Schriftsteller während eines seiner nächtlichen Spaziergänge in eine der steinernen Säulen an der Place des Vosges Nr. 11.

Im Eiffelturm um die Welt: Jedes Jahr transportieren die Fahrstühle des Eiffelturms Millionen von Menschen und legen mehr als 103.000 Kilometer zurück – das entspricht der zweieinhalbfachen Umrundung der Erde.

GESCHICHTE

Von der Fischerinsel zur Stadt (300 v.Chr.–1000 n.Chr.)

Eine wilde Landschaft, aus der ein paar Hügel ragen, ein Fluss mit einer schiffsförmigen Insel und eine keltische Siedlung, die sich Lutetia nennt – das sind die Ursprünge von Paris. Im Jahr 987 krönt sich Hugo Capet, Graf von Paris, zum König Frankreichs und macht die Stadt zum Zentrum seiner Herrschaft. Zweihundert Jahre später beginnt der Bau von Notre-Dame und die Festung Louvre entsteht.

Blüte der Künste und Bartholomäusnacht (15. und 16. Jh.)

Im Hundertjährigen Krieg (1337–1453) halten die Engländer Frankreich besetzt, der französische Hof zieht sich an die Loire zurück. Erst ab 1528 residiert er wieder in Paris. Vor den Toren der Stadt lässt der junge, für alles Italienische empfängliche Franz I. (1515–1547) Fontainebleau erbauen und verwandelt Paris in ein Zentrum für Wissenschaft, Kunst und Kultur. In der Bartholomäusnacht im August 1572 sucht ein grausiges Religionsmassaker das Land heim – 20.000 Hugenotten werden zu »Staatsfeinden« erklärt und ermordet. Friede herrscht erst wieder, als der Bourbone Heinrich IV. (1589–1610) nach seinem Übertritt zum Katholizismus Regent wird. »Paris ist eine Messe wert«, soll der »gute König« seinen politischen Entschluss begründet haben.

Absolutismus und Revolution (17. und 18. Jh.)

»L’État c’est moi« – »Ich bin der Staat«. Ludwig XIV. (1643–1715) verlegt den Hof nach Versailles. Unter dem Sonnenkönig, le Roi-Soleil, erlebt das Land sein goldenes Zeitalter, le Siècle des Lumières. Ganz Europa orientiert sich an Frankreichs Kultur. Doch im Land breiten sich Unmut und Unzufriedenheit aus. Mit dem Sturm auf die Bastille beginnt am 14. Juli 1789 die Französische Revolution. 1792 verkündet die Nationalversammlung die Menschen- und Bürgerrechte, Frankreich wird Republik. 1793 rollen in Paris die Köpfe Ludwigs XVI. und seiner Frau Marie Antoinette. Dem königlichen Zentralismus folgt der jakobinische unter Danton und Robespierre. Frankreich erlebt eine blutige Schreckensherrschaft. 1799 übernimmt ein junger General, Napoleon Bonaparte, die Macht und krönt sich 1804 zum Kaiser der Franzosen.

Zweite Republik und Zweites Kaiserreich (1848–1870)

Unter dem sogenannten Bürgerkönig Louis-Philippe von Orléans (1830–48) wird das Großbürgertum vorherrschende gesellschaftliche Schicht. Doch während in den eleganten Pariser Cafés der französische Esprit gedeiht, wächst im Industrie- und Fabrikgürtel um die Millionenmetropole ein unterprivilegiertes Proletariat heran, viel beschrieben von Honoré de Balzac, Victor Hugo und Émile Zola. Ab 1853 beginnt unter Napoleon III. (1808–1873) und seinem Präfekten Georges Eugène Haussmann (>) die radikale Umgestaltung des mittelalterlichen Paris in eine moderne Metropole.

Belle Époque (1871–1918)

Frankreichs Kapitulation im Deutsch-Französischen Krieg 1870/71 hat einen Bürgerkrieg (»Pariser Kommune«) zur Folge, der blutig niedergeschlagen wird. Mit der Belle Époque beginnt eine aufregende Ära technischer Errungenschaften – 1889 errichtet Gustave Eiffel mit dem Eiffelturm das damals höchste Bauwerk der Welt –, des Wohlstands und Vergnügens, der café-théâtres und music-halls, der Grisetten und Artisten. Die »schöne Epoche« findet ihr Ende mit dem Ausbruch des Ersten Weltkriegs.

Deutsche Besatzung (1940–1944)

Am 14. Juni 1940 besetzen die Deutschen Paris. »War Paris nicht schön?«, soll Hitler nach einer nächtlichen Fahrt durch die erleuchtete Hauptstadt gesagt haben. »Aber Berlin muss schöner werden: Ich habe mir früher oft überlegt, ob man Paris nicht zerstören müsse.« Doch General von Choltitz widersetzt sich Hitlers Befehl, die Stadt zu vernichten, und unterzeichnet am 25. August 1944 die Kapitulation. Im Dezember 1946 wird die IV. Republik ausgerufen.

Revolte in den Straßen (Mai 1968)

1958 wird Charles de Gaulle erster Präsident der V. Republik. Zehn Jahre später führen Studentenproteste zu Straßenschlachten, ein Generalstreik legt ganz Frankreich lahm. De Gaulle tritt 1969 zurück, Georges Pompidou wird Staatspräsident. Er gibt das Centre Pompidou-Beaubourg in Auftrag. Der sozialistische Staatspräsident François Mitterrand prägt ab Mitte der 1980er-Jahre mit seinen Großprojekten Louvre-Pyramide, Bastille-Oper und neue Nationalbibliothek wesentlich das städtebauliche Gesicht von Paris.

Ganz Frankreich ist erschüttert, als Paris am 13. November 2015 den verheerendsten Anschlag der französischen Nachkriegsgeschichte erlebt: Islamistische Terroristen töten in der Stadt 130 Menschen. Zuvor, Anfang Januar 2015, waren in Paris bereits 17 Menschen bei einem islamistischen Attentat auf die Satirezeitschrift »Charlie Hebdo« umgekommen. Und im April 2019 schockt die Pariser Bevölkerung dann noch der verheerende Großbrand ihrer geliebten Kathedrale Notre-Dame.