Torsten Stau
gesund abnehmen
Ein kleiner Guide für Dich
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Inhaltsverzeichnis
Titel
Gesunde Ernährung – so einfach kann bewusst essen sein
Definition: Was bedeutet gesunde Ernährung?
Warum ist gesunde Ernährung so wichtig?
Gesunde Ernährung: Die Grundlagen
Makronährstoffe – Die Energielieferanten
Mikronährstoffe – Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente
Vollwertig essen und trinken: 10 Regeln nach der DGE
1. Lebensmittelvielfalt genießen
2. Gemüse und Obst – Nimm „5 am Tag“
3. Vollkorn wählen
4. Mit tierischen Lebensmitteln die Auswahl ergänzen
5. Gesundheitsfördernde Fette nutzen
6. Zucker und Salz einsparen
7. Wasser trinken
8. Schonend Essen zubereiten
9. Achtsam essen und genießen
10. Auf das Gewicht achten und in Bewegung bleiben
Mit Frischkost-Power deine Vitalität steigern!
Frischkost – Die Bedeutung
Gründe für die Frischkost-Power
Frischkost als Teil der Ernährung
Frischkost-Power-Rezeptvorschläge
Rotkohl-Früchte-Power-Salat
Grüner-Power-Smoothie
Fazit: Mehr Power für den Alltag
Bio und Naturkost im Trend: Warum wir immer mehr Wert darauf legen
Doch wie entstand dieser Trend überhaupt?
Was bedeutet ein Bio-Siegel?
5 Einkauftipps für den günstigen Bio-Einkauf
Die beliebtesten Bio-Lebensmittel
Bio Einkauf
Naturkost – Was bringt mir das?
Vegan leben – Die wichtigsten Fakten
Vegetarisch Leben – Die wichtigsten Faktoren
Deine 5 goldenen Regeln für maximale Selbstdisziplin
Das Grundprinzip für Selbstdisziplin
5 goldene Regeln für maximale Selbstdisziplin
Die Sandwich-Regel
Die Kleinstarter-Regel
Die Mentale-Bild-Regel
Die Gemeinschaft-Regel
Die 21-Tage-Regel
Fazit: Vertraue auf dich und deine Selbstdisziplin
Impressum neobooks
Eine gesunde Ernährung scheint mittlerweile eine eigene Wissenschaft für sich zu sein. Low Carb, Paleo, Low Fat, vegetarisch und vegan – gefühlt hat jeder seinen eigenen Ernährungsstil und seine eigene Vorstellung davon, was gesunde Ernährung bedeutet. Aber ist es wirklich so kompliziert, sich gesund zu ernähren und seinem Körper etwas Gutes zu tun? Gerade in Zeiten, in denen er besonders viel Energie braucht? Damit auch du dich gesund und vor allem bewusst ernähren kannst, möchten wir in dem folgenden Beitrag erklären, was es mit gesunder Ernährung auf sich hat und wie du mit 10 einfachen Regeln, deine Ernährung gesünder gestalten kannst.
Auch wenn viele Menschen etwas Anderes behaupten: DIE eine gesunde Ernährung gibt es einfach nicht. Gesunde Ernährung hängt immer von der jeweiligen Person ab. Klar kann man beispielsweise sagen, dass Obst und Gemüse generell gesund sind. Aber was macht jemand, der eine Fruktose-Unverträglichkeit hat, also keinen Fruchtzucker verträgt? Kann dieser sich nicht mehr gesund ernähren? Du siehst also: Schon alleine aufgrund von Lebensmittelallergien, Unverträglichkeiten oder ethischer Überzeugung kann keine universelle gesunde Ernährung definiert werden, die für jeden Menschen geeignet ist. Zudem werden Energie und Nährstoffe von denselben Produkten von jedem Körper unterschiedlich aufgenommen. Was es aber gibt, ist eine allgemeine Grundlage für die tägliche Auswahl an Lebensmitteln, die für eine gesunde Ernährung gelten kann.